Efek Penambahan Tepung Daun Kelor pada Fermentasi Tempe terhadap Kadar Vitamin C dan N-amino Tempe Kelor (Pelor)

Dublin Core

Judul

Efek Penambahan Tepung Daun Kelor pada Fermentasi Tempe terhadap Kadar Vitamin C dan N-amino Tempe Kelor (Pelor)

Pembuat

Cucuk Suprihartini
Arya Ulilalbab
Frenky Arif Budiman

Tanggal

4 Mei 2021

Bahasa

Indonesia