Pengaruh Penyimpanan terhadap Kualitas Mikrobiologis Sambel Tumpang Pada Pedagang Nasi Pecel Tumpang

Peer Riview Gabung Jurnal 9.pdf

Dublin Core

Judul

Pengaruh Penyimpanan terhadap Kualitas Mikrobiologis Sambel Tumpang Pada Pedagang Nasi Pecel Tumpang

Pembuat

Tutut Pujianto
Frengky Arif Budiman

Sumber

The Public Health Science Journal

Penerbit

STIKES Indonesia Maju Jakarta

Tanggal

3 Oktober 2020

Bahasa

Indonesia